طريقة عمل ناجتس الدجاج الجاهز بالصور

طريقة عمل طبق متبل الأفوكادو بالطحينة

يعتبر طبق متبل الأفوكادو بالزيت والطحينة من أكثر الأطباق شعبية في الشرق الأوسط لمذاقه الطيب وفوائده المصحية المتعددة, لما تحتويه ثمار الافوكادو من عناصر غذائية مهمة وألياف ضرورية لصحة الإنسان.

نستعرض على عجالة في هذه السطور طريقة تحضير هذا الطبق الرائع متمنين لكم دوام الصحة والعافية.

المكونات:

1-فلفل أخضر.

2- ثوم حسب الرغبة. 

3-ليمونة

4-حبتان من ثمار الافوكادو الطازجة.

5-ملح.

6-زيت زيتون.

7-طحينة بيضاء.

طريقة التحضير:

نقوم بغسل الفلفل وطحنه مع الثوم، ومن ثم نقشر الافوكادو ونقوم بطحنه مع عدم دقة الفلفل والثوم بشكل جيد.

ومن ثم إضافة رشة من الملح وإضافة القليل من عصير الليمون ومزج الخليط مع طحينة السمسم البيضاء وتزيينه بزيت الزيتون, وأخيراً تقديمه في طبق مناسب.

أتمنى لكم شهية مفتوحة وعافية دائمة.