القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل كيكة النوتيلا الاسفنجية اوفر دوز

طريقة عمل كيكة النوتيلا الاسفنجية اوفر دوز

كيكة النوتيلا الرائعة بثلاث طبقات تتنافس فيما بينها بالطعم الرائع وتتمتع بقوام اسفنجي هش لا يقاوم , طريقة عمل كعكة النوتيلا الهشة سهلة ومكوناتها متوفرة في أغلب المنازل .

قالب كيك النوتيلا اوفر دوز

مكونات كعكة نوتيلا اوفر دوز الهشة

الطبقة الأولى من كيك النوتيلا :

  • نصف كوب زبادي
  • نصف كوب سكر
  • ثلث كوب زيت نباتي

طريقة تحضير الطبقة الأولى من الكيكة

  1. يتم خلط المكونات السابقة بشكل جيد حتى تختفي التكتلات ويذوب السكر بشكل تا ويتكون خليط كريمي .
  2. نضيف 1/4 كوب كاكاو مع كوب دقيق وملعقة بيكنج باودر ونصف ملعقة بيكربونات مع رشة ملح عبر منخل للخليط السابق.
  3. تقلب المكونات معاً بشكل جيد ونضيف 1/2 كوب حليب لتخفيف القوام .
  4. نصب الخليط في صينية مقاس 20 مدهونة بالزيت أو الزبدة ونفرده بشكل متساوي
  5. ندخل الصينية لفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة .
  6. نتفقد الصينية بشكل مستمر عند اقتراب نهاية مدة الخبز وذلك عبر ادخال دبوس خشبي بالكيك حتى يخرج نظيفا من الكيكة.
  7. نترك الصينية لتبرد ونبدأ بتجهيز الطبقة الثانية من الكيكة الاسفنجية .

الطبقة الثانية من كعكة النوتيلا

  • 650 مليلتر حليب
  • نصف كوب سكر
  • 3 معالق كبيره دقيق 
  • 4 معالق كبيره نشا
طالع أيضاً :

طريقة تحضير الطبقة الثانية من كعك النوتيلا

  1. في قدر مناسب نصب 650 ملي من الحليب مع نصف كوب سكر و4 معالق نشا , و3 معالق نشا مع معلقة فانيلا ونحرك بشكل مستمر على البارد ثم نرفع القدر على النار .
  2. نحرك الخليط حتى يتماسك
  3. نصب خليط الكيك الجديد فوق صينية الكيك التي بردت بشكل متساوي .
  4. نترك الخليط حتى يهدأ وندخله الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى ساعة تقريباً .

الطبقة الثالثة مع كعكة الشوكلاته النوتيلا :

  • كوب بودرة كريم شانتي
  • ماء مثلج

طريقة عمل الطبقة الثالثة من كيك نوتيلا اوفر دوز

  1. في وعاء نضيف كوب بودرة كريم شانتي ونصب فوقه ماء مثلح ونضرب بالخلاط حتى تتماسك الكريمة
  2. نفرد الكريم شانتي فوق صينية الكيك الباردة بعد اخراجها من الثلاجة.
  3. ندخل الصينية من جديد إلى الثلاجة نصف ساعة آخرى
  4. نفرد ثلاث معالق من النوتيلا فوق الطبقات الثلاثة للكعكة بعد تدفئة النوتيلا حتى تصبح قابلة للفرد.
  5. تزين الكعكة بقطع الشوكلاتة حسب الرغبة.
كيك النوتيلا الشوكلاتة مع الكريمه

نرجو أن تكون كيكة النوتيلا بالكريمة الاسفنجية اوفر دوز قد نالت إعجابكم , ظلّوا برفقتنا نسعد بصحبتكم لنقدم لكم أطيب وأحلى الوصفات من موقع زاكي لوصفات الطعام

تعليقات

محتويات المقال