القائمة الرئيسية

الصفحات

سلطة التاكو المكسيكية ، طريقة العمل والمكونات

 وصفة سلطة التاكو


وصفة سلطة التاك
و سهلة التحضير ويمكن أن تكون جاهزة في أقل من 30 دقيقة. وهي مفضلة لدى الكثيرين - فهي مليئة باللحم البقري المتبل بشكل مثالي ، والخس الهش المقرمش ، وجميع مكونات التاكو المفضلة لديك! 

يجب عليكِ تحضير سلطة التاكو هذه إذا كنت تبحثين عن عشاء سريع ولذيذ يستمتع به جميع أفراد الأسرة. نظرًا لأن كل ما تحتاجه هو مقلاة واحدة وحوالي 10 دقائق لطهي اللحم البقري ، فهي مثالية للأمسيات عندما لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في الطهي. 

يجب تقطيع المكونات المتبقية فقط قبل دمجها في طبق لتحضير العشاء.

ما الذي تحتاجينه لعمل سلطة التاكو

لحمة مفرومة :

 حاولي شراء لحم بقري مفروم قليل الدهن أخف على المعدة ومناسب لهذا الطبق 

مزيج توابل التاكو:

يمكنك إما إنشاء مزيج توابل التاكو الخاص بك أو شراء علبة من المتجر.

الخس:

يحتوي على قوام لطيف ومنعش ، قطعيه إلى شرائح صغيرة

جبنة مبشورة :

 استخدمي الجبن المفضل لديك للجبن المبشور في وصفة سلطة التاكو ، مثل جبن الموزاريلا أو الشيدر

الأفوكادو: 

الأفوكادو  يعطي الطبق عنصرًا كريميًا لذيذا.

طريقة عمل سلطة التاكو:

يتم تسخين مقلاة كبيرة على نار عالية. يضاف لحم البقر المفروم. يُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا ، ويفكك اللحم ويقلب بانتظام. أضيفي بهارات التاكو واخلطيها.


أسكبي قليلا من الماء إلى اللحم في المقلاة ، ثم اتركي المزيج على نار هادئة. يُطهى لبضع دقائق ، أو حتى ينضج اللحم تمامًا

أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي بحرص حتى يتبخر الماء وينضج مزيج اللحم والطماطم.

يقطع الخس ويوزع على 4 أطباق.

كل طبق مزين باللحم البقري المتبل والطماطم والجبن والأفوكادو والبصل الأخضر والكزبرة. تٌقدم مع الليمون .

طالعي أيضاً :

السلطة اليونانية بالطريقة الأصلية

ما هي مكونات طبق سلطة التاكو ؟

  • 350 جرام لحم بقري مفروم
  • 3 ملاعق توابل تاكو , أو مزيج بهارات حارة حسب الرغبة
  • نصف كوب ماء
  • 1 رأس خس مفروم
  • 1 كوب طماطم مفرومة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
  • نصف كوب بصل أخضر مقطع
  • كوب كزبرة مفرومة

نصائح في عمل سلطة التاكو

  • يمكن إضافة شرائح الفجل والذرة والبصل الأحمر ومكونات أخرى كإضافات سلطة التاكو.
  • أضيفي القليل من الفلفل الحار مع توابل التاكو إذا كنت ترغبين في جعل لحم التاكو حارًا.
  • قبل التقديم مباشرة ، ضعي طبق السلطة معًا بحيث لا يتأكسد الأفوكادو المفروم ، كما أنك لا تريدين للطماطم أوالصلصة أن تجعل السلطة طرية.
  • لتسهيل تناول الخس  ، قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
سلطة التاكو سهلة و غنية بالبروتين الحيواني , احرصي على اعدادها من وقت لآخر , لا تستغرق الكثير من الوقت وفي نفس الوقت فهي مناسبة لعشاء سريع ومغذي , صحة وعافية .

تعليقات

محتويات المقال