القائمة الرئيسية

الصفحات

كيك كندر بالشوكلاته ، طريقة العمل والمقادير

كيك كندر بصوص الشوكلاته

كيك كندر بالشوكلاته عبارة عن كيكة على شكل بيضة كندر مع طبقات كعكة إسفنجية شوكولاتة وكريمة وصوص البندق وحشوة الكريمة المخفوقة.

كيك كندر
كيك كندر

تُغطى كيكة كيندر بطبقة سميكة من شوكولاتة كيندر أو جاناش الشوكولاتة ، يمكن أيضًا تضمين طبقات إضافية من الشوكولاتة أو كعكة البندق أو المكسرات المفرومة في بعض أصناف الكيكة. 

تعتبر من حلويات كندر الشائعة بجانب تشيز كيك كندرالتي يتم تقديمها في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة الأخرى حول العالم ، لا سيما في أوروبا وأمريكا الجنوبية ، تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والكبار على حد سواء بسبب قوامها الكريمي ونكهة الشوكولاتة الغنية.

كيكة كندر الجديده

بعض الطهاة أو الخبازين المنزليين يجربون تطوير وصفات كيكة الكندر التي تستخدم كميات أقل من السكر ، أو خالية من الغلوتين ، أو نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون نكهات أو تكرارات شوكولاتة Kinder الجديدة مصدرًا لأفكار جديدة في كيكة كندر

مقادير كيكة شوكلاته كندر

  • 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو المر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من كربونات صوديوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب سكر 
  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 1/4 كوب لبن
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/4 كوب من البندق (مثل نوتيلا)
  • 1/4 كوب ألواح شوكولاتة كيندر ، مفرومة
  • كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري)
إذا كنت من عشاق كيك الشوكولاتة بإمكانك مطالعة عمل كيكة بيتي كروكر في المنزل

طريقة عمل كيكة على شكل كندر

  1. يجب خلط الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وكربونات الصوديوم والملح جيدًا في وعاء متوسط الحجم.
  2. يخفق السكر والزيت ومستخلص الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا في وعاء آخر.
  3. إضافة البيض وتخلط جيدا.
  4. حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا جيدًا ، أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة مع إضافة اللبن الرائب.
  5. أثناء طي المكونات ، وزعي شوكولاتة كيندر المفرومة والبندق بالتساوي.
  6. بعد تنعيم وجه الكيكة وتسويته ، اسكب الخليط في قالب الكيك المُجهز.
  7. لخبز كعكة ، ادهن صينية بحجم  (15 سم) وقم بتسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية.
  8. يجب أن يخرج المسواك الذي يوضع في منتصف الكعكة نظيفًا بعد الخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

صنع كيكة كندر بوينو منزلية الصنع وتناولها مع الأصدقاء والعائلة يعد خياراً لذيذًا وممتعًا ، يمكنك دائمًا تغيير مكونات ونسب العديد من الوصفة لتناسب تفضيلاتك الشخصية. 

تعليقات

محتويات المقال